Cita APA (7th ed.)
Higiene y tecnología de los alimentos. Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)
Higiene Y Tecnología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia.
Cita MLA (9th ed.)
Higiene Y Tecnología De Los Alimentos. Acribia.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.