APA-čujuhus (7. p.)
Arévalo, L. V., Barresi, S. D., Bonnin, E. A., Guardia, F., Ochoa, D., Pérez, R., & Giménez, R. (2025). Análisis de la influencia de los procesos de concentración en el pardeamiento no enzimático de mostos de uva. Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación.
Chicago-čujuhus (17. p.)
Arévalo, Laura Viviana, Silvina Daiana Barresi, Emmanuel Ariel Bonnin, Facundo Guardia, Daniela Ochoa, Rodrigo Pérez, juo Rocío Giménez. Análisis De La Influencia De Los Procesos De Concentración En El Pardeamiento No Enzimático De Mostos De Uva. Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación, 2025.
MLA-čujuhus (9. p.)
Arévalo, Laura Viviana, et al. Análisis De La Influencia De Los Procesos De Concentración En El Pardeamiento No Enzimático De Mostos De Uva. Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación, 2025.
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