Rinaldi, A. I., & Caliguli, E. (2023). Estudio del efecto de la adición de conservantes y del envasado en atmósfera modificada en la vida útil de sándwiches. Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación.
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Citación estilo Chicago
Rinaldi, Axel Iván, and Elena Caliguli. Estudio Del Efecto De La Adición De Conservantes Y Del Envasado En Atmósfera Modificada En La Vida útil De Sándwiches. Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación, 2023.
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Cita MLA
Rinaldi, Axel Iván, and Elena Caliguli. Estudio Del Efecto De La Adición De Conservantes Y Del Envasado En Atmósfera Modificada En La Vida útil De Sándwiches. Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación, 2023.
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