APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Arthey, D., Ashurst, P. R., & Burgos Gonzalez, J. (1997). Procesado de frutas (1.). Acribia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Arthey, D., P. R. Ashurst, und Justino Burgos Gonzalez. Procesado De Frutas. 1. Zaragoza: Acribia, 1997.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Arthey, D., et al. Procesado De Frutas. 1. Acribia, 1997.
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