Assunto: CONTROL DE CALIDAD
- Envases y embalajes : como herramienta de la exportación /
- ISO 9000 : manual de sistemas de calidad /
- Sistemas ISO 9000 de gestión de la calidad : directrices para las empresas de países en desarrollo /
- Calidad total y normalización : ISO 9.000
- Aseguramiento de calidad : ISO 9.000 /
- GUIA para las buenas prácticas de manufactura
Assunto: CONTROL DE ALIMENTOS
- Procedimientos normalizados internacionales recomendados para la descongelación de las frutas y hortalizas congeladas rápidamente y la cocción de las hortalizas congeladas rápidamente para fines de examen /
- Normas internacionales recomendadas para el zumo (jugo) concentrado de manzana y el zumo (jugo) concentrado de naranja conservados por medios físicos exclusivamente /
- Norma internacional recomendada para el zumo (jugo) de manzana conservado por medios físicos exclusivamente /
- Normas internacionales recomendadas para los zumos (jugos) de naranja, pomelo y limón conservados por medios físicos exclusivamente /
- Norma internacional recomendada para el maíz dulce en conserva /
- Norma internacional recomendada para los concentrados de tomate elaborados /
Autor: IRAM
- IRAM-ISO 19011 : directrices para la auditoria de los sistemas de gestión /
- IRAM-NM ISO 22000 : sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos : requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria /
- IRAM-ISO 9004 : gestión para éxito sostenido de una organización : enfoque de gestión de la calidad /
- IRAM-ISO/TS 9002 : sistemas de gestión de la calidad : directrices para la aplicación de la Norma Iso 9001 : 2015 /
- IRAM-ISO 9001: sistemas de gestión de calidad : requisitos /
- IRAM-ISO 9000 : sistemas de gestión de la calidad : fundamentos y vocabulario /
Autor: Lafaye, Hugo Enrique
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