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Protección de la fauna silvestre en la Argentina
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Salud y manejo de las aves de corral: pollos, pavos, patos, gansos y codornices
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Técnicas Culinarias: Aves, Caza y Huevos
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Inspección sanitaria de la carne de ave : explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo, isnpección de la carne, productos derivados, legislación /
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