Ähnliche Einträge: Control de fermentación maloláctica /
- Efecto de la fermentación maloláctica sobre el color de los vinos tintos /
- Fermentación con cepas de levaduras indígenas /
- La FERMENTACION maloláctica del vino : conocimientos científicos y prácticos /
- El punto sobre los activadores de la fermentación alcohólica /
- Obtención de ácido láctico por fermentación de escobajo de uva.
- Granizo efectividad de los métodos de control /
Thema: VITIVINICULTURA
- Caracterización de variedades no trodicionales para la elaboración de nuevos vinos en oasis de mendoza y San Juan (Parte I: Viticultura) /
- Comportamiento de la variedad cabernet sauvignon sobre cinco portainjertos diferentes /
- Influencia de dos sistemas de maceración sobre la composición polifenólica y las características organolépticas de vinos merlot /
- La región vitivinícola argentina
- El vino y sus revoluciones
- La vitivinicultura argentina