Geahča maid: Uso de los recursos en comedores infantiles municipales en San Juan :
- Valor nutricional de las dietas publicadas en revistas, de agosto de 2003 a agosto de 2004 /
- Condiciones actuales de la alimentación de los comedores infantiles de la provincia de San Juan en septiembre del año 2003 /
- Guías alimentarias para la población infantil : orientaciones para padres y cuidadores /
- Guías alimentarias para la población infantil : consideraciones para los equipos de salud /
- Conservación de alimentos que realiza la población del Gran San Juan en el período julio-agosto de 2005 /
- Calidad de la alimentacion en los comedores infantiles de la ciudad de Caucete en el mes de agosto al año 2003 /
Fáddá: NUTRICION INFANTIL
- Higiene y alimentación del niño /
- La salud del niño en los trópicos : manual práctico para el personal médico y paramédico /
- Nutrición infantil en paises en desarrollo : manual para trabajadores especializados /
- Manual de nutrición pediátrica /
- Crecimiento y desarrollo del niño : Rand, Sweeny y Vincent /
- TRATADO de pediatría /
Fáddá: NUTRICION
- Diseño y validación de un producto horneado a base de soya y trigo para el consumo humano /
- Concentrados grasos en polvo /
- Ciencias naturales 7
- Calidad bromatologica y nutricional en alimentos
- El índice de masa corporal en la evaluación mutricional de niños y adolescentes /
- El rol de la nutrición en la industria alimentaria /