-
Técnicas de producción de gin /
-
Cata de ginebras /
-
Atlas ilustrado del whisky
-
Efectos saludables del consumo moderado de vino /
-
Tratado completo sobre la fabricación, destilación y rectificación : de alcoholes y aguardientes de vino, orujo, remolacha, patatas, calabazas, cereales, melazas
-
Destilación : ciencia y arte /
-
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
-
Whisky & puros /
-
Elaboración de sidra natural ecológica : guía básica para aficionados /
-
Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : HOTR0209 /
-
Coctelería /
-
Consumo de bebidas alcohólicas y bebidas energizantes de los jóvenes universitarios del gran San Juan período octubre 2006 /
-
Zumos, vinos y licores : preparación, conservación y almacenamiento /
-
Confección de cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones : HOTR0209 /
-
Viticultura, enología y cata para aficionados /
-
Consumo de bebidas alcohólicas en la población adulta de Capital y Rivadavia en septiembre de 2009 /
-
Crónicas y relaciones que se refieren al origen y virtudes del pisco : bebida tradicional y patrimonio del Perú /
-
La calidad del vino desde el viñedo /
-
Bebidas : tecnología, química y microbiología /
-
Factibilidad del proyecto de elaboración de cerveza artesanal en la provincia de San Juan mediante el uso de energías renovables.
-
Innovaciones refrescantes /
-
Atracción electrostática /
-
Ingredientes con valor agregado /
-
Enzimas : una aplicación frutal /