Bilaketaren emaitzak - Escobar, Jaime Esain
- Erakusten 1 - 7 emaitzak -- 7
-
Aditivos e ingredientes como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos carnicos nork Escobar, Jaime Esain
Argitaratua [1980?].Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
Fabricacion de helados nork Escobar, Jaime Esain
Argitaratua 1989Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
Defectos del vino nork Escobar, Jaime Esain
Argitaratua 2006.Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
Principios de higiene alimentaria nork Escobar, Jaime Esain
Argitaratua 2003Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
Elaboración de quesos de oveja y de cabra nork Scholz, Wolfgang
Argitaratua 2018.Beste egile batzuk: “...Escobar, Jaime Esaín...”
Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
Principios de higiene alimentaria / nork Marriott, Norman G.
Argitaratua 2003.Beste egile batzuk: “...Escobar, Jaime Esaín, trad...”
Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
El vino nork Vogt, Ernst
Argitaratua 1986.Beste egile batzuk: “...Escobar, Jaime Esain...”
Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean...
Bilaketa egiteko lanabesak:
Antzeko gaiak
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
ADITIVOS ALIMENTARIOS
CABRAS
CHAMPAN Y VINO ESPUMOSO
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
CUBA
ELABORACIÓN
EMULSIFICANTES
ESTABILIZADORES
FERMENTACION
FERMENTACION ALCOHOLICA
LEVADURA DE VINO
MOSTO DE UVA
OVEJAS
PASTAS DE CARNE
PRODUCTOS DERIVADOS DE LA LECHE
QUESOS
TANINOS
TECNICAS ANALITICAS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
UVAS PARA VINO
VINO ANALISIS
VINO AROMATIZADO